Eigentlich wollte ich heute aus Hefeteig eine kleine Schafherde für den Osterbrunch backen. Die süßen Brötchen sollen Schafe mit Fell darstellen – nun ja, wenn man es weiß, sieht man es auch. Trotzdem sind sie lecker. Sie lassen sich einfrieren und am Ostertag frisch autauen. Alle Schafe besitzen auch noch eine kleine Haselnuss-Honigfüllung im Bauch.
Mit den Mengen hatte ich es allerdings zu gut gemeint. Deswegen entstand aus dem restlichen Teig auch noch etwas Magisches.
